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   P132    Teletext   132 Dec19 15:15:51

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 BUYERS GUIDE TO NEW YEAR BUBBLY     z0 

                                        

 To be called true champagne, the black 

 grapes grown must be strictly produced 

 in the northwest Champagne province in 

 France.                                

                                        

 In its natural state, it is perfectly  

 dry, but most have added sweet liueur  

 to give it that je nas sais quoi.      

                                        

 Many sparkling white wines, cavas are  

 called champagne and are produced      

 globally, and though conoisseurs may   

 disagree, they do offer great value.   

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