Page 561 TimeCode 0011

Recovered By

ZXGuesser

Last Edited By

P

Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text

   P561 CEEFAX 2 u61 Wed 27 Jul 20:18/45

   h<$|l4|l4|h4|l4|l4|l4|h4             

   ju0z5z5k4{4z5z5k4  RECIPES    

 ############################### # #####

  HERB CRUSTED HADDOCK (cont       11/11

                                        

  Method (cont)                         

  4 Heat the oil in a pan and gently    

  saut the mushrooms for 2-3 minutes.   

  Add the spinach, cooking to wilt      

  for 1-2 minutes. Season to taste.     

  5 To make the vinaigrette, place the  

  wholegrain mustard, seasoning,        

  vinegar, olive oil and soy sauce      

  into a small bowl and whi3k together. 

  6 To serve, remove the herb crusted   

  haddock from the oven and transfer to 

  a serving plate. Serve the wilted     

  spinach and mushrooms alongside and   

  drizzle with the vinaigrette.         

                                        

                                        

   TV    520  Lottery  555  Music 530   

 → Films 540  Children 570  Games 550   

 EntsIndex  TV Index MusicIndex Cookbook

Red

Green

Yellow

Blue

Reveal