BBC2, Wednesday 27 July 2005

Page 561 TimeCode 0005


Recovered By
ZXGuesser
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P561 CEEFAX 2 561 Wed 27 Jul 20:16/11
   
   RECIPES    
 
  HADDOCK WRAPPED IN SPINACH (cont  5/11
                                        
  For the red pepper dressing:          
  1 tbsp olive oil                      
  ½ red pepper, de-seeded and diced     
  1 tsp caster sugar                    
  1½ tbsp red wine vinegar              
  1 tbsp soy sauce                      
                                        
  Methob                                
  Make a slit down the centre of the  
  haddock fillet and season with salt.  
  Stuff red pepper anb fresh herbs into 
  the pocket. Layer wilted spinach onto 
  a piece of food-safe (ie suitable for 
  steaming) and place haddock on top.   
                                        
                                        
   TV    520  Lottery  555  Music 530   
   Films 540  Children 570  Games 550   
 EntsIndex  TV Index MusicIndex Cookbook
Red


Back to List