Page 561 TimeCode 0006

Recovered By

ZXGuesser

Last Edited By

P

Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text

   P561 CEEFAX 2 u61 Wed 27 Jul 20:12/38

   h<$|l4|l4|h4|l4|l4|l4|h4             

   ju0z5z5k4{4z5z5k4  RECIPES    

 #######################################

  HADDOCK WRAPPED IN SPINACH (cont  6/11

                                        

  Method (cont)                         

  2 Roll cling film tightly around the  

  fillet, so that spinach wraps around  

  the fish. Secure tightly at each end. 

  3 Place the fish in a steamer over a  

  pan of simmering water and steam for  

  6-8 minutes, or until the fish        

  is cooked through.                    

  4 To make the dressing, heat the oil  

  in a large frying pan and gently saut 

  the pepper for 2-3 minutes until soft.

  Add the sugar, red wine vinegar and   

  soy sauce and cook for a few minutes, 

  until the peppers are car!melised.    

                                        

                                        

   TV    520  Lottery  555  Music 530   

   Films 540  Children 570  Games 550   

 EntsIndex  TV Index MusicIndex Cookbook

Red

Green

Yellow

Blue

Reveal