P244 PRiTV 244 18.11.1989 23:18/01
AROMATYCZNA ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKOW
1 kg. ziemniakow, 10 dkg. twardego 5
zoltego sera, 2 szklanki mleka, j
1 lyzka masla, 2 zabki czosnku, 5
szczypta galki muszkatolowej, j
pieprz i sol. h!~}24
jj' pp +55
Ziemniaki obrac, oplukac, j ~} 5
pokroic na bardzo cienkie "m p>!
talarki i osuszyc w scie- j#
reczce. Naczynie do zapie- j5
kanek wysmarowac zmiaz-
dzonym czosnkiem. x| |/////
Ziemniaki ukladac warst- +////
wami posypujac obficie +///
tartym serem, galka musz- +}||||||||||~
katolowa, sola i pieprzem. "//!
Na wierzchu polozyc kilka kawalkow mas-
la. Calosc zalac mlekiem tak, by przyk-
rylo ziemniaki. Piec w dobrzj nagranym
piekarniku ok.1/2 godziny.