P243 P.R.T.V 243 16.06.1989 23:21/13
`d @@
8vmmyyxt
,|||||||||, SAŁATKA Z JAJEK
"///////!
/ Z CHRZANEM
6 jajek ugotowanych na twardo, 3 łyżki
utartego chrzanu, 3 jabłka, 1 szklanka
śmietany lub jogurtu, sÓl, cukier, sok
z cytryny.
Jabłka umyć, obrać, utrzeć na tarce wa-
rzywnej, wymieszać z chrzanem i śmietaJ
ną lub jogurtem. Przyprawić solą, cuk-
rem i sokiem z cytryny do smaku. Jajka
obrać ze skorupek, pokroić w ćwiartki,
ułożyć na salaterce i przykryć przygo-
towaną surÓwką.
Podawać z dodatkiem pieczywa z ma-
słem.