P382 382 07/08 TG2 ndz.15.06 21 41/13
, ($ 5 ~W##+}
c{% U5&=kj5j5 c{ 6#5=!6#45 5"`"
/,$W,kj5/ %*"-&5 /,$),!% ),!-)%` `
///cssz5///////% otsqx?
:
Ł G/TUJ ZDROWO 7/8
Ł
Ł
Ł Wbrzywa strąbzkowe z drugiej grupy
Ł wymagają innego sposobu przyrządzania.
Należy je dzień przed spożyciem namo-
czyć w wodzie zmiękczonej przez goto-
wanie i gotować w tej samej wodzie pod
Ł przykryciem na wolnym ogniu. Pouolić
pod koniec gotowania i używać 3-5 ob-
Ł jętości wody na jedną objętość warzy-
Ł wa.
Ł
Przy oarÓbce wstępnej i cieplneU
OWOCOW świeżych i suszonych trzeba
pamiętać, aby dokładnie je uJyć i ob-
Ł rać tuż przed spożyciem.
Ł