P381 381 03/05 TG2 ndz.15.06 21 41/23
p p `0 p `0
s{5~!# j5s{5j5k5k5s1#!h4
/.%/*%/, /.%/.%*%/*%/.%,.%/,$*%
Ł ZIELONA HERBATA PRZECIW RAKOWI
:
Ł Zielona h rbata może zapobiegać r *ow
: lub powstrzymywać jego wzrost uw!ża
Ł grupa naukowcÓw amerykańs+ich.
Ł Już wcześnie przypuszczano, że roś
lima ta ma działanie przjciwrakowe,
ale nie wiedziano, z czego to wynika.
Badania doprowaduiły do ustalenia, że
zielona hjrbata zawiera substancję
: - nazwaną EG G (E iga c
G llat), ktÓra blokuje ar zo skutecz-
nie działanie enzymu r!kotwÓrczego
Ł (urokinazy .
Ł Jedna filiżanka zawiera około 150 mg
EGCG, co jest znaczną dawką. Natomiast
Ł w czarn m ajrbacie substancja ta je
Ł niszczona podczas parzenia.
Ł ą