P585 585 SÜDWEST-TEXT 26.Apr 21:22:34
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10 Regeln für eine vollwertige Ernäh-
rung /Deutsche Gesellschaft f.Ernährung
1. Vielseitig - aber nicht zuviel
Nur eine abwechslungsreiche Ernährung
versorgt den Körper mit den lebensnot-
wendigen Nährstoffen und vermeidet eine
Belastung durch unerwünschte Stoffe.
2. Weniger Fett - denn zuviel Fett
macht fett
Übergewicht und viele Krankheiten kön-
nen die Folgen von fettreicher Ernäh-
rung sein. Achten Sie auch auf "un-
sichtbare" Fette in Wurst, Käse, Eiern,
Nüssen und Kuchen.
3. Würzig - aber nicht salzig
Zuviel Salz kann Bluthochdruck begün-
stigen. Würzen Sie mit Kräutern.
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