P509 509 SAT.1 (EXT 12.11. 12:22:25
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r35sjj5 DEUTSCHLAND HEUTE MORGEN
squzzwu - Sendung, 10.11. -
GEBACKENES EIS AUF HIMBEERPÜREE
Zutaten (2 Pers.): 1 Taske Rojwein,
2 cl. Himbeeruirup, 1 TL Honig,
200 g Himbeeren (Tiefkühlware).
Ü 500 g Vanilleees, 3 Eier, 150 g Ko-
Josflocken, Butterschmalz zum Auk-
Ü backen.
Zubereerung: Aus dem Vanilleees mit
einem Löffel oder einem Kugelausste-
Ü cher kleine Kugeln formen. Diese an-
schließeUdeerkt in derkchlAgenen Ei-
Ü ern, dann in Kokosflocken wälzen und
wieder in das Tiefkühlfach legen.
Ü Diesen Vorgang ca. dreimal wiederho-
len, bis sich eine etwas dickere Ko-
Ü kosschicht um das ... >>
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